今日は朝から天気が良くて、なんだか終始うきうきしてました。
朝、なんとなくケーキが食べたくて、ネットで調べたはちみつホットケーキというのを作ってみることに。
炊飯器の早炊きで炊いちゃいます。
市販のホットケーキミックスでも良いと思うのですが、薄力粉とかから作成ー
・・・まぁ、初回はこんなもんでwふっくらするはずが、しっとりしてたww
でも美味しかったです、
上白糖よりは黒糖の方が蜂蜜と相まって美味しいかも。
薄力粉 200g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 70g
塩 2つまみ
卵 1コ
ハチミツ 大さじ1
牛乳 100~110cc
内釜用サラダ油 少々
これを混ぜていれるだけです。
次は失敗しないーー!!
ケーキ食べてから洗濯物を干して、旦那と二人で東京インテリアに行ってきましたー
といっても、旦那は隣のイエローハットでタイヤとホイールの見積もりしてましたけどね。
お互い自分の好きな物を自分のペースでみれるので特に不満は無し~(というか、車屋の臭いが苦手)
合流したあと、ちょっと気になった商品を一緒に見て回ったり。
子供用の食器をwktkしながらみてました。
あとは大好きな西瓜グッズ。
切り子グラスやおちょこも好きーーーー
紅茶、緑茶、烏龍茶等、ジャンルにこだわらず茶器とか食器が好きです。
いつかコレクションというか、たくさん集めたいなぁーもちろんちゃんと使用します(><)
食器に生まれたからには使ってあげないと!
暑さに負けたのかへろへろになってしまったので、もう一見車屋見るつもりが、そのまま食材買って帰宅。
ちょっと休んでからミートソース作ったら、なんか昼兼夜ご飯になってしまいましたとさ。
いや、でも久々に自分で満足できるミートソースになりました。
どうもいつも味が薄いというか軽くなるんですよね・・・精進せねば
にしても、昨日今日と本当に良い天気でしたね。
カメラ持って散歩するのも悪くなかったなぁー